Wij leggen de groep aan en sluiten de plaat aan.
Wat een kookgroep is
Een kookgroep is een groep in de meterkast die alleen naar de kookplaat of het fornuis gaat. Fornuisgroep betekent hetzelfde. De groep heeft een eigen automaat en een kabel die bij het vermogen van de plaat past.
Een kookplaat vraagt veel stroom tegelijk. Hangt hij aan een gewone keukengroep met de vaatwasser en de waterkoker, dan valt die groep uit zodra u op vol vermogen kookt.
Perilex: 1, 2 of 3 fase
Perilex is de vijfpolige contactdoos achter het fornuis. Dezelfde doos kan op één, twee of drie fasen zijn aangesloten. Welke aansluiting u heeft, ziet u aan de kabel en de zekeringen in de meterkast, en aan het typeplaatje van uw plaat.
Een perilexdoos op drie fasen is technisch een driefase aansluiting, maar zo wordt hij zelden genoemd. Krachtstroom met een rode CEE-stekker is iets anders; lees daarover krachtstroom aanleggen.
Wat er in de meterkast gebeurt
Wij leggen een nieuwe groep aan of passen de bestaande aan: een automaat van de juiste waarde, aardlekbeveiliging en een kabel van de juiste dikte. Een kabel van 2,5 mm² hoort bij 16 ampère, bij 32 ampère op één fase is dat meestal 6 mm², afhankelijk van hoe de kabel ligt. Een dunne kabel op een zwaardere zekering mag niet, want dan is de kabel niet meer beschermd.
Is er geen plek meer in de kast, dan zijn daar oplossingen voor. Zie meterkast vol: wat nu en groepenkast vervangen.
Wat elk soort kookplaat vraagt
Een inductieplaat vraagt meestal het meeste: 7,4 kilowatt of meer. Een keramische kookplaat en een elektrische oven zitten daar vaak onder, maar ook die horen niet op een gedeelde groep met andere apparaten. Het vermogen staat op het typeplaatje. Wij rekenen daarmee de groep uit.
Gaat u van gas naar inductie, dan komen er vaak meer dingen kijken dan de plaat zelf. Dat staat in inductiekookplaat aansluiten: welke groep heeft u nodig.
